Májusi lapszemle |
|||
|
Interjú Vécsey László országgyűlési képviselővel Az önkormányzat lapja egyoldalas villáminterjút közöl a gödöllői körzet közelmúltban megválasztott új képviselőjével. „– Csömörön milyen feladatok megoldását látja elsődlegesnek? – Napirenden van az M0-s út környezeti hatásainak további mérséklése, különösen a zajvédelem, és felajánlottam segítségem a Kálvária-erdő ügyében kialakult helyzet megnyugtató rendezéséhez is. Térségünk közlekedési hálózatát tekintve fontosnak ítélem az úgynevezett harántirányú kapcsolatokat, vasutak és közutak tekintetében is, így támogatom a Csömör és Gödöllő közötti HÉV-összeköttetés helyreállítását. Fontosnak tartom, hogy legyenek pályázati lehetőségek oktatási és egészségügyi intézmények felújítására, illetve újak létesítésére; országgyűlési képviselőként a térség településeinek sikeres pályázati szerepléséért fogok dolgozni.”… Az R.G. monogrammal jegyzett teljes interjú a lap májusi számának 4. oldalán olvasható. Az írásból megtudhatjuk egyebek mellett azt is, hogy milyen rokoni szállal kapcsolódik Vécsey László az aradi vértanú Vécsey Károlyhoz. Epres túrógombóc A Csömöri Fórum májusi kiadásának legínycsiklandóbb cikkét a fenti címmel az utolsó oldalon találtuk: „…a túrót áttörjük, olvasztott vajjal, a tojással, a tojássárgájával elkeverjük. Hozzáadjuk a citromhéjat, a rumot, kis sót és a lisztet. 1 órára hűtőbe tesszük. A morzsát vajon megpirítjuk, vaníliás cukorral elkeverjük. A gombócokat sós vízben megfőzzük, a morzsában megforgatjuk.” A recept nem tér ki az eper gombócban elfoglalt helyére. Mindamellett érdemes kipróbálni, akár a masszába kevert, előzetesen összetört formában, akár a gombócok közepébe fúrva az epret.
|